Youn nan rezon ki fè anpil endistri pwosesis manje prefere sèvi ak klas 430 la se pri ki ba li yo. Klas 430 se yon alyaj ki gen tras kantite nikèl, ki eksplike pri ki pi ba li yo. Anplis de sa, alyaj la ka oksidasyon pa sèlman asid nitrique ak asid òganik. Se poutèt sa, kòm yon klas alyaj 430, yo ka itilize nan kondisyon asid fèb pou yon tan long. Nan contrast, Klas 430 se chè konpare ak predesesè li yo e li se yon alyaj trè popilè, pa sèlman nan endistri a manje, men tou nan lòt jaden. Anjeneral, klas 304 konsidere kòm yon alyaj tipik pou gwoup manje tankou vyann trete, lèt, fwi ak legim. Sa a se paske alyaj la pa sèlman elimine toksisite ak anpeche kontaminasyon, men tou se fasil pwòp ak dirab. Pa bliye mansyone ke selon anpil estanda, alyaj 304 konsidere kòm yon altènatif ekonomize pri nan anpil endistri akòz lavi sèvis long li yo ak enpresyonan rezistans korozyon nan manje ak bwason. Nan lòt men an, klas 316 se klas ki pi chè nan twa yo, dènye klas 304 nan popilarite. Malgre ke rezistans korozyon ak pwopriyete mekanik alyaj sa a pi wo pase sa yo ki nan klas 304, alyaj sa a yo itilize sèlman lè founisè yo gen yon demann ki pi wo pou pwopriyete sa yo.
